Меню

 "В школе гостеприимства" Вам всегда рады!

Осенняя сессия Школы гостеприимства на Камчатке

14 и 15 октября в г. Петропавловск-Камчатский прошли ставшие уже традиционными обучающие программы Школы гостеприимства для специалистов сферы туризма Камчатского края.

Впервые мы реализовали программу повышения квалификации в очно-дистанционном формате! Программа «Служба приема и размещения. Эффективный администратор гостиницы» собрала 47 представителей 26 компаний гостиничной индустрии Камчатского края: гостиничных комплексов, гостиниц, гостевых домов, хостелов и ТСО «Дети Севера» (питомник ездовых собак)! Участники в течение двух недель изучали материалы программы в дистанционном формате, прошли промежуточное тестирование и по завершении получили заслуженные «Удостоверения о повышении квалификации».

Второй день был посвящен удивительному миру кофе. Каталина Школа, региональный директор компании “Kafema”, наш бизнес-тренер и человек влюбленный в кофе и знающий про него всё, специально разработала программу обучения по запросу Агентства по туризму и внешним связям Камчатского края. Вэтот день рестораторы региона получили знания по организации бизнес-процесса предоставления кофе в ресторане; разработке кофейного меню; критериям отбора поставщиков и сортов кофе.

Демонстрация и отработка современных способов работы с кофе проходила в кафе «Кофейко».

Судя по довольным лицам участников, мы сделали свое дело хорошо!

013 107 088 017
055 091 019 078

© 2012 ЧУДПО "Школа гостеприимства"

Наши координаты: 690091, г. Владивосток, ул. Набережная, 20
E-mail: office@hsvl.ru