Друзья, сегодня День рождения Школы гостеприимства! Уже 12 лет мы создаем гостеприимную среду в сервисных компаниях по всей России: от Камчатки до Крыма. За это
Читать далееКрым привлекает гостей многими факторами: морем, солнцем, чистым воздухом, красивой природой, и особенно условиями для лечения и оздоровления в санаторно-курортных учреждениях. Крымские профессионалы индустрии гостеприимства и оздоровления делают многое для создания комфортной среды для туристов, но есть еще немало сфер приложения их усилий.
Миссия нашей компании – создание гостеприимной среды в российских сервисных компаниях. Так возник проект проведения выездных летних сессий Школы в городах Крыма, когда мастер-классы по основным темам управления компанией проводятся на безвозмездной основе.
За период летних сессий 2018-2019 годов было проведено 8 мастер-классов в городах: Симферополь, Ялта, Евпатория и Саки.
Читать далееЛетний сезон в Крыму в самом разгаре и «Школа гостеприимства» Владивостока завершает свою выездную учебную программу. За 2 месяца были проведены 6 мастер-классов для гостинично-ресторанной индустрии и санаторно-курортных учреждений Ялты, Симферополя, Саки и Евпатории.
«Программа всех мастер-классов была составлена таким образом, чтобы участники, наши крымские коллеги, получили системные знания по основным вопросам управления компанией», — комментирует директор «Школы гостеприимства», ведущая мастер-классов, ВикторияКолитенко.
19 июля в Евпатории, в «Центре поддержки и развития предпринимательства» прошел завершающий мастер-класс «Современные технологии обучения и развития сотрудников компании» (ведущий – Галина Овсянкина), на который собрались представители управления экономического развития и управления курортами администрации города, руководители гостиниц, курортов и пансионатов, чтобы обсудить, чему и как обучать сотрудников в современных условиях ведения бизнеса.
Читать далееПросветительская миссия Школы гостеприимства в Крыму продолжилась сегодня мастер-классом «Стандарт сервиса – основа успешной работы ресторана».
На этот раз Виктории Колитенко, директор Школы гостеприимства и генеральный директор УК «Экватор» делилась своими знаниями и опытом с сотрудниками службы питания Сакского военного клинического санатория им. Н. И. Пирогова.
Читать далее19 июня в Симферополе прошел мастер-класс Виктории Колитенко, директора Школы гостеприимства. Обсуждали систему ценностей, как инструмент стратегического развития компании. Выражаем признательность организатору — Фонду поддержки
Читать далееВ администрации г. Саки, Республика Крым прошел мастер-класс Виктории Колитенко «Стандарт сервиса — основа успешной работы ресторана».
Мероприятие реализовывалось в рамках «Часа предпринимателя» для представителей индустрии питания.
Читать далее