13 мая Школа гостеприимства совместно с Камчатским центром поддержки предпринимательства провели на Камчатке семинар «Организация службы номерного фонда в гостинице». Ведущая мероприятия — Оксана Кудина, бизнес-тренер, руководитель Службы номерного фонда и прачечной ООО «УК Экватор».

Мы убеждены, качественный сервис и конкурентоспособность гостинице обеспечивают не только службы приема и размещения, важную роль здесь играют сотрудники, обслуживающие номерной фонд!

13 мая Школа гостеприимства совместно с Камчатским центром поддержки предпринимательства провели на Камчатке семинар «Организация службы номерного фонда в гостинице». Ведущая мероприятия — Оксана Кудина, бизнес-тренер, руководитель Службы номерного фонда и прачечной ООО «УК Экватор».

На семинаре были освещены важные вопросы:

1. Основные функции Службы номерного фонда.
2. Взаимодействие с другими службами.
3. «Профстандарт, должностная инструкция, стандарт, чек-лист, фотография рабочего дня, график уборки, технологическая карта».
4. Распределение обязанностей. Распределение работ.
5. Нормирование и стандартизация.
6. Как добиться единой слаженной работы команды.
7. Обучение.
8. Система мотивации.
9. Программа производственного контроля.

Мы убеждены, качественный сервис и конкурентоспособность гостинице обеспечивают не только службы приема и размещения, важную роль здесь играют сотрудники, обслуживающие номерной фонд!