Школа Гостеприимства

На фото счастливые сотрудники гостиниц «Восток» и «Прибой» (г. Большой Камень), которые успешно прошли программы повышения квалификации «СПиР. Эффективный администраторов гостиницы \иного средства размещения» и «Технология уборки номерного фонда гостининцы».

Поздравляем коллег!

Лето считается временем отдыха, но мы не расслабляемся и не стоим на месте! За эти 3 жарких месяца мы провели 2 профессиональных мероприятия.
Первое – Бизнес-завтрак с нашими партнерами Vileda Professional для приморских отельеров. Тема завтрака «Новый опыт обеспечения эпидемиологической безопасности в отелях», где рассказали о новых требованиях СанПиН, современных методах уборки, в чем разница между многоразовыми и одноразовыми протирочными материалами, как сократить время уборки без ущерба качеству, а также рассказали об опыте использования профессиональных материалов в работе службы номерного фонда и прачечной.

2020й год стремится к своему завершению А это значит, что необходимо успеть сделать что-то действительно важное! Коллектив ресторанной службы комплекса отдыха «Маяк» справился с задачей

Сегодня мы ходим рассказать о недавно реализованном проекте.

Диагностика качества сервиса для Цетра Детского Здоровья «Аленка» (https://alenkadv.ru).

Коллектив клиники постоянно стремится улучшать сервис и качество предоставляемых услуг. На этот раз фокус внимания был направлен на организацию санитарно-гигиенического состояния помещений клиники и оснащение палат оперблока.

6 ноября в Москве в Центре международной торговли (ЦМТ) прошла Торжественная церемония награждения победителей Национальной гостиничной премии 2020. Участники боролись за звание лучших в 30 номинациях. Традиционно Премия вызвала большой интерес у профессионального сообщества, став одним из наиболее заметных и оптимистичных событий года в сфере туризма России.

До финала Премии дошли 97 участников, среди которых были не только отели, но также поставщики товаров и услуг для гостиничной сферы. Кроме того, 8 городов представили материалы для номинации Лучший город для ведения гостиничного бизнеса. Всего на участие в Премии было подано более 160 заявок из 56 городов России. К участию были квалифицированы 108 участников.

В обращении к участникам Церемонии награждения победителей Руководитель Федерального агентства по туризму РФ Зарина Догузова отметила неподдельную значимость такого события для индустрии гостеприимства, тем более в этом году.

Управляющая компания «Экватор» и Благотворительный фонд «Сохрани жизнь» 4 декабря проводит ежегодную благотворительную ярмарку-акцию «Я помогаю!».

Если и вы хотите помочь в приобретении Новогодних подарков приморским деткам из онкогематологического центра, присоединяйтесь!

Приносите 

До 1 декабря в отель «Экватор»

Ненужные или надоевшие вам вещи (одежду и обувь, украшения, игрушки, предметы домашнего обихода), которые ещё могут послужить людям.

Приходите

4 декабря на ярмарку в формате GARAGE SALE, где за символическую сумму вы сможете приобрести всё, что приглянётся или найти подарок к Новому году.

Дети, находящиеся в данный момент на лечение в Краевом детском онко-гематологическом центре, пишут письма Деду Морозу, и вырученные на ярмарке средства пойдут на приобретение Новогодних подарков для них, а также других потребностей центра.

Ежегодное мероприятие совместно с Администрацией городского округа Большой Камень прошел на базе бара «Сезоны» (отель «Малибу») 28 октября.

Участниками стали одни из лучших представителей ресторанного бизнеса Большого Камня.

Готовили 5 блюд для званого ужина.

Ведущие мероприятия:

Светлана Зинченко, бренд-шеф и Максим Зайцев, су-шеф комплекса отдыха «Маяк» (г. Владивосток).

Благодарим Администрацию городского округа Большой Камень за возможность сотрудничества!

В октябре мы вновь отправились на Камчатку, чтобы поделиться своими знаниями с коллегами!

19 октября отельеры региона успешно завершили программу повышения квалификации «Работа отеля в условиях новой нормальности», которая проходила в дистанционно-очном формате. Разобрали вопросы оптимизации бизнес-процессов, экономику и финансы, продажи и маркетинг, работу с персоналом в кризисной ситуации.

Программу провела Екатерина Колитенко, бизнес-тренер, эксперт по классификации коллективных средств размещения, операционный директор арт-конгресс-отеля «Экватор» (https://hotelequator.ru/).